Фасоль в томатном соусе с розмарином
Фотография готового блюда фасоли в томатном соусе с розмарином
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 8 ч
- Порций: 4
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Основа этого рецепта рецепт от Юлии Высоцкой, но с моими вкусовыми предпочтениями. Попробуйте приготовить рецепт баклажанов в винном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим фасоль в томатном соусе с розмарином
Ингредиенты на четыре порции
- фасоль красная ТМ «Националь» - 150 г
- лук белый - 1 шт.
- сельдерей стебли - ½ шт.
- чеснок - 1 зубчик
- петрушка - 1 пучок
- оливковое масло - 1 ст.л.
- помидоры - 2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- розмарин - 1 горсть
- оливковое масло - 2 ст.л.
- перец черный - по вкусу
- соль - по вкусу
Шаги приготовления
-
Фасоль ТМ Националь замочить не менее, чем на 8 часов. Перед варкой к фасоли добавить 1 небольшую луковицу, зубчик чеснока, половину стебля сельдерея и петрушку. Можно с листьями, но я в таких случаях использую только ножки стебельков. Варим до готовности, минут 40-50.
-
Для соуса чеснок и большую часть листьев розмарина мелко рубим.
-
Помидоры очищаем от кожицы с помощью кипятка и нарезаем кусочками.
-
В глубокой сковороде разогреваем оливковое масло и выкладываем чеснок и розмарин, перемешиваем. Не более чем через полминуты добавляем томаты. Если используете консервированные, то достаточно прогреть. Если же у вас свежие помидоры, то надо потушить 2-3 минуты. Посолить, поперчить по вкусу.
-
В сковороду с соусом выложить готовую горячую фасоль и потомить на медленном огне несколько минут, помешивая.
-
Готовое блюдо посыпать оставшимся розмарином и (или) листьями сельдерея. Невероятно ароматное, сытное постное блюдо.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала селедку в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ну, это было превосходно!
фасоль в томатном соусе с розмарином вместе с пальцами едва не съела)
Коллега приготовила фасоль в томатном соусе с розмарином.
Никогда вкуснее фасоль в томатном соусе с розмарином не пробовала!!!
Всем советую.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
По совету коллеги приготовила этот фасоль в томатном соусе с розмарином.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо vita80, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Сразу захотелось попробовать (люблю фасоль в томатном соке на зиму).
Опачки!
Теперь братик обрадуется фасоли в томатном соусе с розмарином!
Фасоль в томатном соусе с розмарином — просто СУПЕР!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо, vita80, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит фасоль в томатном соусе с розмарином, оценили.
Очень хороший и вкусный рецепт фасоли в томатном соусе с розмарином, оценили и полюбили, спасибо!
Наконец то сделала фасоль в томатном соусе с розмарином- объедение!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит фасоль в томатном соусе с розмарином.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт фасоли в томатном соусе с розмарином.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Доброго!
Сегодня приготовила фасоль в томатном соусе с розмарином по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Я делала фасоль в томатном соусе с розмарином, мне понравилось.
Даже сестре, которая фасоль в томатном соусе с розмарином не любит,понравилось!
Спасибо за рецепт, готовила фасоль в томатном соусе с розмарином на день рождения сестры
Всем понравилось