Капуста, тушенная с фасолью
Фотография готового блюда капусты, тушенной с фасолью
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 10
- Калорий: 367 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Рецепт мне попался случайно. Нужно было что-то приготовить для постного стола, а оказалось просто мегавкусно. Пробуйте и вы приготовить такое блюдо, точно не пожалеете! Попробуйте приготовить рецепт кускуса с фасолью, гранатом и сладким перцем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим капусту, тушенную с фасолью
Ингредиенты на десять порций
- Белокочанная капуста — 500 г
- Репчатый лук — 2 шт.
- Растительное масло — 100 мл
- Фасоль консервированная в банках — 1 шт.
- Соль, специи — По вкусу
- Шампиньоны — 200 г
Шаги приготовления
-
Для приготовления блюда необходимо нашинковать белокочанную капусту тонкой полосочкой. Сложите ее в миску.
-
Репчатый лук нарезаем кубиком. Для моего варианта блюда я использую только лук, но можно добавить и морковь. Я хотела поймать неповторимый вкус жареной капусты без сладких ноток моркови.
-
На растительном масле слегка обжарьте лук. Добавьте капусту и сразу перемешайте. Если этого не предпринять, лук, оставшийся на дне сковороды, обязательно подгорит.
-
Уменьшите огонь и, периодами помешивая, обжарьте капусту до мягкости. Пока капуста жарится, нарежьте шампиньоны.
-
Откройте банку с консервированной фасолью. У меня фасоль в остром соусе. Его не сливайте.
-
Когда капуста станет мягкой, добавьте грибы. Тушите 10 минут.
-
Добавьте консервированную фасоль вместе с соусом.
-
Смешайте фасоль с капустой. Добавьте специи по вкусу. Мне понадобилась только соль. Подайте блюдо к столу.
Не обязательно использовать только такой вид консервированной фасоли. Можно взять любой из продающихся в вашем ближайшем магазине. Можно взять фасоль в томате, фасоль в мексиканском соусе. От соуса будет меняться и вкус блюда. Фасоль можно приготовить дома заранее, а при приготовлении капусты добавить вместе с фасолью немного томатной пасты. Рассказываю и показываю, как приготовить капусту, тушенную с фасолью.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала цветную капусту под соусом бешамель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прикольно, но сложновато для меня(
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Капуста, тушенная с фасолью просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Уверена маме понравится
все любители капусты, тушенной с фасолью оценили!
А меня удивил рецепт цветной капусты на молоке retseptyreceptov.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-na-moloke. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Ahuti, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю капусту, тушенную с фасолью.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!