Запеченная цветная капуста
Фотография готового блюда запеченной цветной капусты
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 53 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт цветной капусты на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим запеченную цветную капусту
Ингредиенты на три порции
Для сметанного соуса:
- Сметана - 100 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Укроп - 1 пучок
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
-
Простой способ приготовить необычный гарнир из цветной капусты, который прекрасно подойдет к рыбе или мясу. Для вегетарианца капуста, приготовленная таким способом, послужит хорошим обедом или ужином. Запеченная цветная капуста получится в меру мягкой. Подавать ее лучше со сметано-чесночным соусом. Хотя подойдет любой другой соус.
-
Капусту помоем, затем нарежем ее на небольшие дольки.
-
Укладываем на противень с пергаментной бумагой. Поливаем оливковым маслом, слегка солим крупной солью.
-
Ставим в духовку при 180 градусах. Запекаем 15 минут, затем переворачиваем капусту и продолжаем запекать еще 15 минут.
-
Всего 30 минут и запеченная цветная капуста готова.
-
Готовим сметанный соус: берем сметану, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, солим и перчим по вкусу, добавляем мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешаем, соус готов. Такой соус можно приготовить на основе кефира.
-
Подаем запеченную цветную капусту с соусом. Приятного аппетита.
-
Такую капусту можно подать в теплом или холодном виде.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала цветную капусту с мясом по-китайски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мои гости требовали добавки)))
Посмотрела на фото запеченной цветной капусты, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Очень вкусно и главное просто.
запеченная цветная капуста получается ням-ням.
Спасибо за рецепт запеченной цветной капусты.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Запеченная цветная капуста супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за запеченная цветная капуста:)))
Латашенко!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Мои как раз просили цветную капусту с грибами в духовке.
Рецепт запеченной цветной капусты суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.