Тушеная капуста со свининой и картошкой

Рецепт тушеной капусты со свининой и картошкой

Фотография готового блюда тушеной капусты со свининой и картошкой

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Блюдо из разряда тех, которые можно готовить очень часто. Самое главное, что необходимые ингредиенты практически всегда под рукой. Тушеная капуста со свининой и картофелем получается очень сытной. Попробуйте приготовить рецепт цветной капусты на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим тушеную капусту со свининой и картошкой

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель — 4 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Капуста — 1/4 шт. (кочана)
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Масло растительное — По вкусу
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль и перец — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Промываем и очищаем овощи. Капусту шинкуем, а лук измельчаем.

  2. На растительном масле обжариваем лук до золотистости.

    тушеная капуста со свининой и картошкой
  3. Добавляем свиной фарш. Готовим постоянно помешивая, пока мясо не поменяет свой цвет. Самое время добавить специи по вкусу.

    тушеная капуста со свининой и картошкой
  4. Выкладываем на фарш капусту. Готовим под крышкой еще 10 минут. Добавляем порезанный ломтиками картофель. Сверху вливаем кипяток, чтобы заполнить 1/3 объема сковороды. Тушим еще 20 минут под крышкой.

    тушеная капуста со свининой и картошкой
  5. За несколько минут до готовности добавьте измельченный чеснок. Приятного аппетита!

    тушеная капуста со свининой и картошкой

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления тушеной капусты со свининой и картошкой. Для данного блюда уместно использовать свиной фарш, ведь он очень быстро готовится. Готовое блюдо подается к столу в горячем виде. Дополнительно можете приготовить овощной салат. Удачи!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тушеную капусту с картошкой мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Алена Семовских
Алена Семовских

Вкуснятина, обожаю тушеную капусту со свининой и картошкой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, papicheva_89 :)

sedarovich_84
sedarovich_84

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Ксюха Раевская
Ксюха Раевская

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

anidranti
anidranti

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Ярослава Каёкина
Ярослава Каёкина

Papicheva_89, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Гоппе Ксюша
Гоппе Ксюша

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тушеной капусте со свининой и картошкой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Казимирова Анька
Казимирова Анька

тушеная капуста со сметаной и рисом гораздо вкуснее и быстрее готовить.

yasya76
yasya76

Спасибо papicheva_89, очень часто пользуюсь этим сайтом.

tilyo
tilyo

Papicheva_89, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от тушеной капусты со свининой и картошкой!

peslyak_92
peslyak_92

Я недавно как раз делала тушеную капусту со свининой и картошкой.

sasena
sasena

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

ushitist1984
ushitist1984

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

nika
nika

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

ronyood
ronyood

Девочки, тушеная капуста со свининой и картошкой объедение.
Супер рецепт!
papicheva_89, большое спасибо!!!

orouroff1999
orouroff1999

Сегодня приготовила тушеную капусту со свининой и картошкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Наговицына Женя
Наговицына Женя

Прикольно, но сложновато для меня(

Еремеева Людочка
Еремеева Людочка

Спасибо papicheva_89…)
тушеную капусту со свининой и картошкой только начала готовить:)

serafima
serafima

Приготовила тушеную капусту со свининой и картошкой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Похожие рецепты