Говяжья печень с луком и морковью в мультиварке

Рецепт говяжьей печени с луком и морковью в мультиварке

Фотография готового блюда говяжьей печени с луком и морковью в мультиварке

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед, Для мультиварки

Очень вкусной и нежной получается говяжья печень с луком и морковью в мультиварке. Попробуйте обязательно! Готовится печень совершенно просто и быстро. Подать ее можно с любым гарниром на ваше усмотрение. Попробуйте приготовить рецепт говяжьей печени в кляре жареная. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим говяжью печень с луком и морковью в мультиварке

Ингредиенты на шесть порций

  • Печень говяжья 700 г
  • Лук репчатый (крупный) 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Мука 4-5 ст.л.
  • Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу)
  • Аджика сухая или другие специи 1 ч.л.
  • Масло растительное 50 г
  • Бульон 100 мл

Шаги приготовления

  1. Печень разрезать на крупные куски, как на отбивные. Отбить немного молоточком, посолить.

  2. В муку добавить сухую аджику или другие специи на ваше усмотрение, перемешать.

    говяжья печень с луком и морковью в мультиварке
  3. Запанировать куски печени в мучной смеси и обжарить на растительном масле (30 г), на довольно сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.

    говяжья печень с луком и морковью в мультиварке
  4. В чашу мультиварки влить оставшееся растительное масло. Поместить в чашу порезанный репчатый лук и морковь. Выставить программу "Жарка" на 10 минут.

    говяжья печень с луком и морковью в мультиварке
  5. На лук с морковью выложить обжаренные куски печени.

    говяжья печень с луком и морковью в мультиварке
  6. Немного поперчить печень сверху и влить горячий бульон. Выставить режим "Мультиповар" на 100 градусов, на 20 минут.

    говяжья печень с луком и морковью в мультиварке
  7. Вот и все! Вкуснейшая говяжья печень с луком и морковью готова. Подавайте ее в горячем виде с гарниром. Приятного аппетита!

    говяжья печень с луком и морковью в мультиварке

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала говяжью печень со шпинатом и финиками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
eva
eva

Анастасия, рецепт замечательный! Спасибо!

inka80
inka80

Да говяжью печень с луком и морковью в мультиварке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать говяжью печень с луком и морковью в мультиварке постоянно.

erednido1974
erednido1974

Анастасия, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

speshilova_87
speshilova_87

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт говяжьей печени с луком и морковью в мультиварке!

Гавричева Людочка
Гавричева Людочка

Анастасия!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

vasnetsova_94
vasnetsova_94

С фото, да еще и пошагово как retseptyreceptov.ru/goryachee/pechen/zharenaya-govyazhya-pechen.

Бейсембаева Люба
Бейсембаева Люба

Говяжья печень с луком и морковью в мультиварке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

chepovskaya_86
chepovskaya_86

Отличный рецепт! Спасибо, Анастасия. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

caloofaly1980
caloofaly1980

Я уже сделала говяжью печень с луком и морковью в мультиварке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Погребная Варя
Погребная Варя

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Похожие рецепты