Попробуйте приготовить рецепт говяжьей печени в кляре жареная. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Вот, что мне пригодилось для приготовления печенки: печень говяжья, сладкий перец, сыр, помидоры, грибы, лук репчатый, сметана, молоко, укроп, специи и хорошее настроение.
2. Говяжью печень отчищаем от пленки и нарезаем.
3. Погружаем нарезанную печенку в молоко на 20 - 30 минут. Молоко придает нежности.
4. Пока печенка нежится в молоке есть время нарезать помидор, сладкий перец, грибы, лук и натереть сыр.
5. Выкладываем печенку на дно противня, незабываем посолить и облагородить ее ароматными специями.
6. Слоями выкладываем нарезанные овощи и смазываем все сметаной.
7. Засыпаем все тертым сыром и смазываем сырный слой сметаной.
8. Отправляем противень в разогретую духовку на 15 - 20 минут.
9. Достаем из духовки, посыпаем укропом и приступаем к трапезе.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала говяжью печень со шпинатом и финиками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Erdic, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Erdic, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Вы там знаете толк в еде :)
Хочу рассказать о жареной говяжьей печени, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спасибо! Клевенько!
Спасибо, очень понравилось оформление печени говяжья с овощами!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит печень говяжья с овощами.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо большое!!!
очень понравилось печень говяжья с овощами,легко и просто.
Искренне спасибо, erdic.
Erdic!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила печень говяжья с овощами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
erdic спасибо вам огромное!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Красотищаа!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Erdic, классный рецепт печени говяжья с овощами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Очень понравился этот рецепт печени говяжья с овощами.
Мой любимый человек очень любит печень говяжья с овощами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))