Жареная говяжья печень
Фотография готового блюда жареной говяжьей печени
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт жареной печени с луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим жареную говяжью печень
Ингредиенты на две порции
- Печень говяжья 400 г
- Лук репчатый 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Мука пшеничная 1 сорта для панировки
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
-
Говяжью печень почистить от пленки, порезать порционными кусками
-
Приправить печень свежемолотым черным перцем, посолить
-
В тарелку насыпать немного муки, запанировать каждый кусочек печени в муке
-
Разогреть растительное масло в сковороде. Обжарить печень с двух сторон. По 2-3 минуты с каждой стороны. Выложить печень на тарелку
-
Репчатый лук порезать полукольцами. Обжарить лук в том же масле, на котором жарилась печень
-
Добавить лук к печени. Подавать печень с гарниром (рис, картофель, паста) и овощным салатом. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Жареная говяжья печень" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала жареную печень в крахмале. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Apice1980, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Хочу угостить вас рецептиком http://retseptyreceptov.ru/goryachee/pechen/govyazhya-pechen-so-shpinatom-i-finikami. А какие блюда готовите вы?
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Я обязательно на днях попробую твой вариант жареной говяжьей печени
Apice1980, спасибо.
Вчера попробовала жареную говяжью печень сделать.
Все получилось.