Куриная печень запеченная с тыквой под сыром

Рецепт куриной печени запеченной с тыквой под сыром

Фотография готового блюда куриной печени запеченной с тыквой под сыром

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 595 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На ужин

Хочу предложить вам невероятно вкусное блюдо - куриную печень запеченную с тыквой под сыром. Так уж случилось, что моя дочь очень любит и печень и тыкву, а в этом блюде они объединились. Я была уверена что это блюдо ей понравится и не ошиблась. Дочь была в восторге! Ну а лично для меня этот рецепт приготовления печени стал фаворитом и я буду готовить ее в этом варианте еще много много раз! Попробуйте приготовить рецепт куриной печени по-мароккански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим куриную печень запеченную с тыквой под сыром

Ингредиенты на четыре порции

  • Печень куриная 400 г
  • Тыква 400 г
  • Чеснок 2-3 зуб
  • Сыр твердый 100 г
  • Сметана 100 г
  • Розмарин свежий (пара веточек)
  • Соль (по вкусу)
  • Масло подсолнечное рафинированное (2 ст.л.)

Шаги приготовления

  1. Куриную печень промыть и разрезать на 2 части.

  2. Тыкву почистить и нарезать кусочками 2-3 см.

    куриная печень запеченная с тыквой под сыром
  3. В сковороде разогреть 1 ст. л. масла и обжарить печень до румяной корочки.

    куриная печень запеченная с тыквой под сыром
  4. Затем печень убрать на тарелку, а в сковороду добавить еще ложку масла и обжарить тыкву до румяной корочки около 5-7 минут, немного посолить.

    куриная печень запеченная с тыквой под сыром
  5. В форму для запекания выложить печень, посолить и сверху выложить тыкву, посыпать измельченным чесноком и свежим розмарином.

    куриная печень запеченная с тыквой под сыром
  6. Верх смазать сметаной и посыпать сыром.

    куриная печень запеченная с тыквой под сыром
  7. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать печень с тыквой 20 минут. Блюдо можно подать самостоятельно или с гарниром из макарон или картофеля. Приятного аппетита!

    куриная печень запеченная с тыквой под сыром

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печень куриную в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Саша Хартон
Саша Хартон

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Оля Черноиваненко
Оля Черноиваненко

Муж не любит куриную печень запеченную с тыквой под сыром, а тут увидев это чудо попросил положить ему куриную печень запеченную с тыквой под сыром!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Масмуди Марианна
Масмуди Марианна

Готовила куриную печень запеченную с тыквой под сыром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

valentina
valentina

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

ricrittur
ricrittur

Я никогда не готовила куриную печень запеченную с тыквой под сыром — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Белозерова Надежда
Белозерова Надежда

Да куриную печень запеченную с тыквой под сыром…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать куриную печень запеченную с тыквой под сыром постоянно.

acasto1977
acasto1977

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

tsybikova_71
tsybikova_71

Готовила по рецепту куриной печени с рисом retseptyreceptov.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-s-risom, тоже замечательно получается.

Гильдина Элла
Гильдина Элла

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как куриная печень запеченная с тыквой под сыром у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Софья Кривенок
Софья Кривенок

Офигенно вкусно получается куриную печень запеченную с тыквой под сыром и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

ojareders
ojareders

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала куриную печень запеченную с тыквой под сыром для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

yanchik
yanchik

Undelatha, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

tonispise2005
tonispise2005

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

chicherina_83
chicherina_83

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Зинка Щерба
Зинка Щерба

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

svetlana
svetlana

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Мингалёва Нютка
Мингалёва Нютка

А я готовила куриную печень запеченную с тыквой под сыром уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, undelatha!!!

pursact1971
pursact1971

Опачки!
Теперь братик обрадуется куриной печени запеченной с тыквой под сыром!

Пукинова Тася
Пукинова Тася

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Похожие рецепты