Хочу предложить вам невероятно вкусное блюдо - куриную печень запеченную с тыквой под сыром. Так уж случилось, что моя дочь очень любит и печень и тыкву, а в этом блюде они объединились. Я была уверена что это блюдо ей понравится и не ошиблась. Дочь была в восторге! Ну а лично для меня этот рецепт приготовления печени стал фаворитом и я буду готовить ее в этом варианте еще много много раз! Попробуйте приготовить рецепт куриной печени по-мароккански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Куриную печень промыть и разрезать на 2 части.
Тыкву почистить и нарезать кусочками 2-3 см.
В сковороде разогреть 1 ст. л. масла и обжарить печень до румяной корочки.
Затем печень убрать на тарелку, а в сковороду добавить еще ложку масла и обжарить тыкву до румяной корочки около 5-7 минут, немного посолить.
В форму для запекания выложить печень, посолить и сверху выложить тыкву, посыпать измельченным чесноком и свежим розмарином.
Верх смазать сметаной и посыпать сыром.
Духовку разогреть до 200 градусов и запекать печень с тыквой 20 минут. Блюдо можно подать самостоятельно или с гарниром из макарон или картофеля. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печень куриную в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Муж не любит куриную печень запеченную с тыквой под сыром, а тут увидев это чудо попросил положить ему куриную печень запеченную с тыквой под сыром!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Готовила куриную печень запеченную с тыквой под сыром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Я никогда не готовила куриную печень запеченную с тыквой под сыром — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Да куриную печень запеченную с тыквой под сыром…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать куриную печень запеченную с тыквой под сыром постоянно.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Готовила по рецепту куриной печени с рисом retseptyreceptov.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-s-risom, тоже замечательно получается.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как куриная печень запеченная с тыквой под сыром у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Офигенно вкусно получается куриную печень запеченную с тыквой под сыром и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала куриную печень запеченную с тыквой под сыром для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Undelatha, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
А я готовила куриную печень запеченную с тыквой под сыром уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, undelatha!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется куриной печени запеченной с тыквой под сыром!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо