Печень по-царски с грибами
Фотография готового блюда печени по-царски с грибами
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 6
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Грибы можно заменить на морковь или сладкий перец. Попробуйте приготовить рецепт печени по-бефстрогановски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим печень по-царски с грибами
Ингредиенты на шесть порций
- Говяжья печень 500 г
- Помидоры 3 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Молоко 1 стак.
- Сыр 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 50 мл
- Сметана 3 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Кетчуп 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
Говяжью печень промыть, удалить пленки и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Залить молоком и оставить на 1 ч. Затем молоко слить и обжарить печень на 1 ст. ложке растительного масла в течении 5 мин, добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА.
-
Грибы вымыть и нарезать четвертинками. Лук очистить и нарезать кольцами. Грибы и лук обжарить в сковороде на оставшемся масле в течении 5 мин
-
Приготовить заливку: смешать сметану, кетчуп и воду.
-
В форму для запекания выложить печень, грибы и нарезанные кружками помидоры. Залить заливкой, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 200 С духовке 25 мин
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печень в молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Супер!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт печени по-царски с грибами!!!
Это какой-то шедевр!!!
itoung, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт печени по-царски с грибами станет любимкой
хочу хочу
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком печени с яблоками. Он мне очень нравится.
Сделали, но еще не пробовали!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Делала печень по-царски с грибами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Мой парень просто обожает печень по-царски с грибами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!