Печень в беконе в томатном соусе
Фотография готового блюда печени в беконе в томатном соусе
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Потрясающая печень! Нежная, сочная, с ароматом копченостей. Очень советую использовать именно говяжью печень. На гарнир можно приготовить картофель, рис или пасту. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций. Попробуйте приготовить рецепт печени тушеной в томатном соку. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим печень в беконе в томатном соусе
Ингредиенты на шесть порций
- 500 г говяжьей печени
- 200 г бекона (я использовала сырокопченый)
- 300 г помидоров
- 150 г лука
- 3 зубчика чеснока
- зелень по вкусу
- 2-3 веточки тимьяна (по желанию)
- соль
- перец
Шаги приготовления
-
Лук и чеснок мелко нарезать.
-
С помидоров снять шкурку, нарезать кубиками.
-
Зелень мелко нарезать.
-
Одну полоску бекона нарезать.
-
Печень нарезать кусочками примерно 53 см.
-
Каждый кусочек печени обернуть полоской бекона.
-
Нарезанный бекон обжарить.
-
Добавить лук, чеснок. Обжарить.
-
Добавить помидоры.
-
Добавить тимьян. Посолить, поперчить.
-
Тушить в течение 5 минут.
-
Добавить печень в беконе. Накрыть крышкой. Тушить в течение 10-15 минут.
-
Добавить зелень. Убрать с огня.
-
-
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печень кролика в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, valya94, рецептам.
Печень в беконе в томатном соусе просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очень понравился этот рецепт печени в беконе в томатном соусе.
Приготовила печень в беконе в томатном соусе.
Обалденно вкусно!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!