Плов с сухофруктами по-татарски
Фотография готового блюда плова с сухофруктами по-татарски
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 194 ккал
- Кухня: Татарская
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт плова с бараниной и сухофруктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим плов с сухофруктами по-татарски
Ингредиенты на восемь порций
по 1/3 стак.:
- кишмиша
- чернослива
- урюка
- кураги
Шаги приготовления
-
До полуготовности отварить рис, слить остаток воды, выложить и промыть в дуршлаге, разделить на две части.
-
Добавить к одной половине яйца и осторожно перемешать. В кастрюле нагреть масло, добавить смесь риса с яйцами, сахар и муку, перемешать и на среднем огне прожарить 20 минут.
-
Засыпать вторую часть риса и тушить до готовности.
-
Сварить из промытых сухофруктов насыщенный узвар, процедить, сухофрукты выложить на отдельную тарелку.
-
Накрыть кастрюлю с пловом с сухофруктами по-татарски широким блюдом и перевернуть, сверху окажется красиво зажаренный рис, а внизу будет слой белого.
-
Подавать плов с узваром и сухофруктами.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала плов с сухофруктами, апельсинами и копченой корейкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Mowaic, спасибо за прекрасный рецепт! плов с сухофруктами по-татарски всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Mowaic, огромное спасибо за плов с сухофруктами по-татарски!
Получилось с первого раза.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела плов с сухофруктами по-татарски.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Девочки посоветовали новый рецепт плова с сухофруктами в мультиварке. Очень хочется попробовать.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Плов с сухофруктами по-татарски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Хороший рецепт. Спасибо
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Сейчас буду готовить это чудо:)