Рагу, из говядины с овощами
Фотография готового блюда рагу, из говядины с овощами
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 96 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ура! Мне починили электропроводку на кухне, я снова с плитой:) какое это счастье.на радостях приготовила блюдо простое и ооочень известное, но с вдохновением. надеюсь мой опыт кому то будет полезным:) Попробуйте приготовить рецепт домашнего рагу из говядины с клецками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим рагу, из говядины с овощами
Ингредиенты на три порции
- масло растительное - 300 долек
Шаги приготовления
-
Говядину тонко нарезать, добавить нарезанный соломкой лук, свежемолотую смесь перцев, соевый соус (добавляла "на глаз", 3-4 ст. л.) и мед. Тщательно перемешать и оставить мариноваться, пока подготавливаем овощи, 5-10 минут.
-
Овощи моем и начинаем нарезать...
-
Мясо выкладываем на горячую сковороду, обжариваем 3-5 минут, пока испарится половина жидкости
-
Добавляем нарезаный баклажан. Пока мясо с баклажаном тушатся, нарезаем соломкой перец.
-
Добавляем к рагу, перемешиваем.
-
Через 3-5 минут добавляем нарезанный дольками помидор, дополнительно перчим, солим и перемешиваем.
-
Накрываем крышкой, уменьшаем огонь.
-
Рубим чеснок и добавляем к рагу.
-
Через 3-5 минут наш ужин готов. Приятного аппетита.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рагу из говядины с тыквой и оливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо, буду попробовать)))
Ох, какая вкуснятина!
Мой самый любимый рецепт рагу, из говядины с овощами!!!
Я тоже так готовлю!
В выходные сделала рагу с фаршем говядины по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Здравствуйте fonomyead!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рагу, из говядины с овощами ещё не пробовала:D
Fonomyead, спасибо.
Приготовила рагу, из говядины с овощами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)