Рагу с фаршем говядины
Фотография готового блюда рагу с фаршем говядины
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 10
- Калорий: 297 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Приготовила и сама не ожидала, что так вкусно получится. Попробуйте приготовить рецепт мексиканского рагу с мясным фаршем и фасолью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим рагу с фаршем говядины
Ингредиенты на десять порций
- Говяжий фарш — 500 г
- Картофель — 1 кг
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Томатный соус или паста — 3 ст.л.
- Бульон или вода — 400 мл
- Соль, перец, специи — По вкусу
Шаги приготовления
-
Лук нарезать кубиком.
-
Морковь натрите на крупной терке.
-
Картофель очистить и нарезать кубиком.
-
На сковороде обжарьте лук.
-
Добавьте морковь. Жарим все вместе 3 минуты.
-
Добавьте фарш. Тушите все вместе 5 минут.
-
Добавьте воду (бульон) и специи по вкусу.
-
Тушите 10 минут. Теперь добавьте томатный соус.
-
Добавьте нарезанный картофель. Перемешайте. Подлейте воды при необходимости. Накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь и тушите до готовности картофеля. Периодами помешивайте. При необходимости подливайте жидкость.
-
Рагу с фаршем готово. Подайте его к столу горячим.
Сначала нарезаем все ингредиенты кубиком, затем, по очереди добавляя в сковороду, обжариваем и тушим. Смотрим рецепт ниже.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рагу, из говядины с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Рагу
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Yasya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Yasya, спасибо за рецепт! Очень люблю рагу с фаршем говядины!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Добавлен новый рецепт рагу из говядины с тыквой и оливками.
Буду смело готовить рагу с фаршем говядины на праздники!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Здравствуйте yasya!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
А что вы нашли в рагу с фаршем говядины??? Мне, например, не очень понравилось:(
По совету коллеги приготовила этот рагу с фаршем говядины.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.