Рагу из кальмара с овощами

Фотография готового блюда рагу из кальмара с овощами

Время приготовления: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 296 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Вместо кальмара можно использовать морской коктейль. Для разнообразия вкуса в конце приготовления добавьте оливки или маслины. Попробуйте приготовить рецепт мясного рагу с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим рагу из кальмара с овощами

Ингредиенты на четыре порции

Кальмары 400 г
Капуста белокочанная 400 г
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Вода 50 мл
Семена кунжута 3 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Сок лайма 1 ст.л.

Шаги приготовления

Кунжутные семена обжарить на сухой сковороде без масла на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 1-2 мин Снять с плиты и пересыпать в миску.
Филе кальмара очистить от пленок и нарезать квадратиками, примерно 4x4 см.
Кaпусту нашинковать, морковь очистить и нарезать тонкой соломкой. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
В глубокой сковороде с разогретым маслом обжарить кальмары на среднем огне в течение 1 мин Добавить все овощи и жарить еще 5 мин Влить воду, добавить сок лайма и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, тушить 10 мин
При подаче посыпать семенами кунжута.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рагу из духовки с курицей и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5

Дария Киршина

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Римма Ачкинази

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Инна Шаповалова

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

toma98

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рагу из кальмара с овощами сказка!

ildun1984

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Цикра Галя

Первый раз в жизни решилась на рагу из кальмара с овощами и не получилось(((
Так обидно!!

Хороший Зина

retseptyreceptov.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-svininy-s-ovoschami готовила, а вот рагу из кальмара с овощами - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

malysevich_86

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, tinka.

dubs_97

Таким способом обязательно попробуем приготовить рагу из кальмара с овощами! спасибо!

Гайнетдинова Эльвина

Ой...как вкусно!!! Обожаю рагу из кальмара с овощами!!!!

marianna95

Я еще не делал рагу из кальмара с овощами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!