Рагу из ягненка с абрикосами и мятой
Фотография готового блюда рагу из ягненка с абрикосами и мятой
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 6
- Калорий: 388 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Это блюдо можно приготовить с ананасом, крыжовником или айвой. Попробуйте приготовить рецепт рагу по-татарски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим рагу из ягненка с абрикосами и мятой
Ингредиенты на шесть порций
- Филе ягненка 1 кг
- Помидоры 500 г
- Вода 500 мл
- Консервированные абрикосы 450 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Мята 10 г
- Чеснок 1 долька
- Мед 1 ч. ложка
Шаги приготовления
-
Помидоры нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко нарезать.
-
Мясо нарезать на порции и обжарить в сковороде на разогретом растительном масле в течение 7 мин Добавить лук, чеснок и помидоры, жарить 5 мин Добавить мед, влить воду и добавить MAGGI ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ, перемешать и довести до кипения. Выложить в форму для запекания.
-
Запекать с закрытой крышкой в разогретой до 220 C духовке 30 мин, затем крышку снять и запекать еще 30 мин, периодически помешивая.
-
Половинки абрикоса нарезать на 2 части и вместе с мелко нарезанной мятой добавить к рагу за 5 мин до готовности.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рагу из фасоли. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Miroslava86, спасибо за прекрасный рецепт! рагу из ягненка с абрикосами и мятой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо miroslava86 за отличные и простые рецепты!
Первый раз сделала сама рагу из ягненка с абрикосами и мятой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Я с дочкой делаем рагу из ягненка с абрикосами и мятой. Довольно вкусно выходит :)
А что вы нашли в рагу из ягненка с абрикосами и мятой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Вкус рагу из ягненка с абрикосами и мятой просто потрясающий!
Будем повторять.
Предлагаю взять на заметку рагу в аэрогриле. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, miroslava86, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Miroslava86, Рецепт просто прелесть!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рагу из ягненка с абрикосами и мятой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рагу из ягненка с абрикосами и мятой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Какая у Вас Фантазия!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.