Форель, запеченная в гриле с грибным соусом

Рецепт форели, запеченной в гриле с грибным соусом

Фотография готового блюда форели, запеченной в гриле с грибным соусом

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник

Попробуйте приготовить рецепт форели с брокколи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим форель, запеченную в гриле с грибным соусом

Ингредиенты на три порции

  • форель 1 шт.
  • шампиньоны консервированные 150 г
  • лимонный сок по вкусу
  • масло сливочное 50 г
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • вино белое 0.75 стак.
  • зелень петрушки по вкусу
  • соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

  1. Рыбу почистить, посолить и взбрызнуть лимонным соком. Оставить на полчаса.

  2. Луковицу мелко порезать. Распустить в сковороде масло. Добавить лук и шампиньоны. Тушить несколько минут.

    форель, запеченная в гриле с грибным соусом
  3. Добавить специи и зелень. Тушить еще пару минут. Залить вином и дать закипеть.

    форель, запеченная в гриле с грибным соусом
  4. Выложить форель на противень, покрыть соусом из грибов. Также следует начинить грибами рыбу.

    форель, запеченная в гриле с грибным соусом
  5. Печь при температуре 200 г на протяжении 15-и минут. Включить гриль и допекать еще 10 минут, переворачивая рыбу - по пять минут на каждую сторону. Приятного аппетита!

    форель, запеченная в гриле с грибным соусом

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала морского леща запеченная в фольге. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
yesad
yesad

Я уже сделала форель, запеченную в гриле с грибным соусом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Гайнетдинова Эльвина
Гайнетдинова Эльвина

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

lirsimuro1982
lirsimuro1982

Искала форель, запеченную в гриле с грибным соусом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

iteast
iteast

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

nedis
nedis

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

lyusya98
lyusya98

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Мовчан Люля
Мовчан Люля

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в форели, запеченной в гриле с грибным соусом. Посмотрите еще http://retseptyreceptov.ru/goryachee/ryba/pechenye-ovoschi-i-otvarnaya-zolotaya-forel, надеюсь, что рецепт не разочарует.

skidanova_77
skidanova_77

Я, как большая любительница форели, запеченной в гриле с грибным соусом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне форели, запеченной в гриле с грибным соусом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Похожие рецепты