Сом запеченный с кабачками

Рецепт сома запеченного с кабачками

Фотография готового блюда сома запеченного с кабачками

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 795 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Блюдо очень нежное, сочное. Достаточно диетическое и Низкокалорийное. Подходит как для семейного ужина, так и для торжественного праздника! Попробуйте приготовить рецепт запеченного инжира. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим сома запеченного с кабачками

Ингредиенты на шесть порций

  • филе сома 500 г
  • масло растительное 2 ст.л.
  • кабачок или цукини 2 шт.
  • мука 2 ст.л.
  • сыр 200 г
  • сметана 300 г
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • приправа для рыбы по вкусу

Шаги приготовления

  1. Кабачки очистить от кожуры, нарезать кружочками (5-6мм). Посолить.

  2. Обвалять в муке и обжарить с 2х сторон.

    сом запеченный с кабачками
  3. Подготовленную рыбу порезать на кусочки, посолить, поперчить. Запанировать в муке и обжарить с 2х сторон.

    сом запеченный с кабачками
  4. Рыбу укладывать на дно формы для запекания, предварительно слегка смазанную маслом.

    сом запеченный с кабачками
  5. Сверху укладываем обжаренные кабачки.

    сом запеченный с кабачками
  6. Залить сметаной или майонезом (кому как больше нравится). Поставить в духовку на 25-30 мин, при температуре 190-200 С. За 5 мин до готовности посыпать сыром и дать ему подрумяниться.

    сом запеченный с кабачками
  7. Готовое блюдо нарезаем на порционные кусочки. Можно подавать как самостоятельное блюдо или с отварным картофелем. Приятного аппетита!

    сом запеченный с кабачками

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала цикория, запеченного с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
marianna
marianna

Шикарный рецепт сома запеченного с кабачками!
Приготовила мужу на день варенья!

ompedo
ompedo

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

lothowan1985
lothowan1985

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сома запеченного с кабачками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

orouroff1999
orouroff1999

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, сом запеченный с кабачками сказка!

miroslava
miroslava

Вот это ДААААА!!!

xaimyote1984
xaimyote1984

А какие-то принципиальные отличия от http://retseptyreceptov.ru/zakuski/omlet/frittata-s-kabachkami?

Перминова Марго
Перминова Марго

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

tatyana
tatyana

Marianna89, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
сом запеченный с кабачками просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ira
ira

Сома запеченного с кабачками готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
сома запеченного с кабачками у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

ahernar
ahernar

Это было превосходно...
чуть сома запеченного с кабачками вместе с пальцами не слопала)

tirsetr
tirsetr

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

owhera
owhera

Дорогая marianna89!!!
Приготовила сома запеченного с кабачками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Похожие рецепты