Шашлык из молодого картофеля и сала

Рецепт шашлыка из молодого картофеля и сала

Фотография готового блюда шашлыка из молодого картофеля и сала

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 98 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На природу, На ужин, На обед

Замечательный шашлык можно приготовить не только из мяса. Я предлагаю попробовать вкуснейший, ароматный шашлык из молодого картофеля и сала, приготовленный на углях. Мы решили пожарить такой шашлычок на ужин, на двоих, после работы на даче. Отлично получилось! Для большего количества людей - увеличивайте продукты. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка-гриля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шашлык из молодого картофеля и сала

Ингредиенты на семь порций

  • Картофель молодой 0,5 кг
  • Сало свиное 300 г
  • Соль, специи, ароматные сухие травы (по вкусу)
  • Масло растительное 2 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Сало порезать средними кусочками так, чтобы можно было нанизать на шампуры.

  2. Картофель молодой хорошо вымыть, не очищать. Порезать каждый

    шашлык из молодого картофеля и сала
  3. Нанизать картофель на шампуры, между каждым кружочком или двумя

    шашлык из молодого картофеля и сала
  4. Поместить шампуры с картофелем и салом на мангал.

    шашлык из молодого картофеля и сала
  5. Жарить на углях периодически переворачивая шампуры приблизительно 20-30 минут (проверить готовность картофеля острием ножа).

    шашлык из молодого картофеля и сала
  6. Готовый, невероятно вкусный и ароматный шашлык из молодого картофеля и сала подать к столу горячим со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

    шашлык из молодого картофеля и сала

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шашлык на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
dederat
dederat

Сегодня приготовила шашлык из молодого картофеля и сала,очень вкусно!
khlystunova_84 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Ерастова Анька
Ерастова Анька

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Людмила Мари
Людмила Мари

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

eraterore
eraterore

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шашлык из молодого картофеля и сала в коллекцию рецептов.

Шабловская Серафима
Шабловская Серафима

Когда в первый раз попробовала шашлык из молодого картофеля и сала, мне не понравилось.

ofundinto
ofundinto

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

tanechka
tanechka

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

turenko_90
turenko_90

Нашла рецепт шашлыка из кабана, понравилось. Что думаете?

dariya98
dariya98

В общем, супер!!!
khlystunova_84-волшебница!!!

erond1979
erond1979

Спасибо, khlystunova_84!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шашлык из молодого картофеля и сала как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Яна Логачева
Яна Логачева

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

osetrova_88
osetrova_88

Рецепт просто бомба!!!!
шашлык из молодого картофеля и сала готовить просто и не долго!

sokolova_78
sokolova_78

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

lyudmila82
lyudmila82

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь шашлык из молодого картофеля и сала периодически готовим!!!)

Похожие рецепты