Куриные тефтельки под сырным соусом

Рецепт куриных тефтелек под сырным соусом

Фотография готового блюда куриных тефтелек под сырным соусом

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 356 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей куриных под томатным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим куриные тефтельки под сырным соусом

Ингредиенты на пять порций

  • 3 кусочка куриного филе
  • 2 луковицы среднего размера
  • 3 кусочка хлеба
  • молоко
  • соль, перец
  • 300 г твердого сыра
  • 500 мл 10% сливок
  • 3-4 зубчика чеснока
  • зелень (петрушка, укроп)

Шаги приготовления

  1. 1. Хлеб замочить в молоке.

  2. 2. Куриное филе перекрутить через мясорубку или блендером. Хлеб отжать, перекрутить вместе с луком.

    куриные тефтельки под сырным соусом
  3. 3. Все тщательно перемешать, посолить (примерно 1/2 ст. л. соли), поперчить.

    куриные тефтельки под сырным соусом
  4. 4. Сформировать шарики, выложить в форму, запекать при температуре 180 градусов около 10-15 минут.

    куриные тефтельки под сырным соусом
  5. 5. Сыр натереть на терке, залить сливками, добавить измельченную зелень.

    куриные тефтельки под сырным соусом
  6. 6. Когда тефтельки "схватятся" - достать их из духовки.

    куриные тефтельки под сырным соусом
  7. 7. Залить соусом тефтели и поставить в духовку еще на 15-20 минут при той же температуре.

    куриные тефтельки под сырным соусом
  8. 8. Куриные тефтельки под сырным соусом готовы! Приятного аппетита!

    куриные тефтельки под сырным соусом

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриные тефтельки в картофельных корзиночках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
vika87
vika87

Приготовила куриные тефтельки под сырным соусом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Черанева Галя
Черанева Галя

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

hintofr
hintofr

Это не куриные тефтельки под сырным соусом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ofyer
ofyer

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

itimr
itimr

Януля здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без куриных тефтелек под сырным соусом я не знаю)

titrowenc
titrowenc

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для овощных постных тефтелек.

kaekhtina_86
kaekhtina_86

Спасибо за рецепт куриных тефтелек под сырным соусом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

ongendi
ongendi

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

yaroslava88
yaroslava88

Очень аппетитно!
Забрала рецептик куриных тефтелек под сырным соусом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

nyuta73
nyuta73

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

yaditroun
yaditroun

Януля, огромное спасибо за куриные тефтельки под сырным соусом!
Получилось с первого раза.

tomara97
tomara97

Очень хороший и вкусный рецепт куриных тефтелек под сырным соусом, оценили и полюбили, спасибо!

Тоня Жижина
Тоня Жижина

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

ompedo
ompedo

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

nuredi
nuredi

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Аида Каланчук
Аида Каланчук

Януля, спасибо вам огромное!!!
куриные тефтельки под сырным соусом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

elintow1995
elintow1995

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

lailluno1992
lailluno1992

Обязательно попробую куриные тефтельки под сырным соусом, это вкусно.

Скоробреха Мирослава
Скоробреха Мирослава

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Тоня Жижина
Тоня Жижина

Януля, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

yella
yella

Януля, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Похожие рецепты