Тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом
Фотография готового блюда тефтелей с бананами, кешью и карри с манговым соусом
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт тефтелей с томатно-сметанным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом
Ингредиенты на одна порция
- свинина - 500 г
- яйца куриные - 1 шт.
- бананы - 2 шт.
- кешью - 1 горсть
- карри - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- морковь - 1
- манго - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- чеснок - 2 стак.
- зира - 1 щепотка
- масло растительное - по вкусу
- соус - по вкусу
- апельсин - по вкусу
Шаги приготовления
-
Продукты для мангового соуса:
-
Продукты для тефтелей:
-
В сковороде хорошо разогреть раст. масло, лук очистить, мелко нарезать, жарить до золотистого цвета, добавить очищенную и натертую на крупной терке морковь, жарить с луком помешивая минут 5-6,добавить натертые на терке помидоры (без кожицы), тушить 10-15 минут на слабом огне помешивая, что бы смесь загустела, затем добавить имбирь, чеснок и лимонную цедру, манго очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками, добавить в сковородку вместе с апельсиновым соком, перемешать, и тушить все овощи-фрукты до мягкости, примерно 12-15 минут, посолить по вкусу. Соус готов.
-
Бананы очистить и размять вилкой. Высыпать карри, вбить яйцо и тщательно перемешать.
-
Всыпать измельченный орехи
-
добавить в бананово-яичную смесь свиной фарш, вымесить до получения однородной массы.
-
Слепить тефтели размером больше грецкого ореха. Класть тефтели небольшими партиями в разогретое растительное масло и, перекатывая, обжаривать до образования румяной корочки.
-
Переложить в один ряд на противень и поставить на 8-10 мин в разогретую до 180 С духовку.
-
Подавать в горячем или холодном виде с манговым соусом.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тефтели с соусом из шампиньонов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как же хочется тефтелей с бананами, кешью и карри с манговым соусом!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Хороший рецепт. Спасибо
Как вкусно! Приходится считать калории...
Sista, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Рецепт тефтелей с бананами, кешью и карри с манговым соусом бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и тефтели куриные под томатным соусом retseptyreceptov.ru/goryachee/tefteli/tefteli-kurinye-pod-tomatnym-sousom.
Я делала тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом по рецепту sista, мне понравилось.
Даже брату, который тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом не любит,понравилось!
Как вкусно! Я полюбила тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо, sista!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Sista, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
sista, спасибо большое!!!)
Какая у Вас Фантазия!!!