Подарили мне родственники на день рожденья пароварку. И озаботилась я - что же мне с ней делать? Решение мгновенно не приходило, и я решила оставить ее в сторонке. Но однажды вечером захотелось мне что-то сделать из творога. Сырники, запеканки, суфле - все это делала недавно. И вдруг я вспомнила про ленивые вареники. Тут же замесила тесто. Чтобы добавить "изюминку" - добавила в тесто черничку. А когда уже собиралась бросить вареники в воду - вспомнила, что моя подруга делает вареники на пару. Быстренько достала пароварку и начала свой эксперимент. Он удался! Теперь буду делать ленивые вареники только на пару, спасибо родственникам! Попробуйте приготовить рецепт вареников на пару в мультиварке с вишнями. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Замесить тесто из творога яйца, соли, сахара, манки.
Добавить чернику и аккуратно перемешать.
Поготовить пароварку, вскипятить воду (у меня не электрическая пароварка, а обычная кастрюля "с насадками"). Аккуратно выложить чайной ложкой тесто в пароварку. Варить в течение нескольких минут. Выложить в тарелку. Очень вкусно со сметаной и вареньем или соусом из черники, смородины, жимолости. А уж если заварить чайку с душицей - просто песня!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала вареники с картошкой на пару в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Lyudmilae!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю ленивые вареники с черникой на пару!!!!
Будем пробовать!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
В общем, супер!!!
Lyudmilae-волшебница!!!
Вот ссылка на новый рецептик вареников с творогом и черникой.
Спасибо!
Все здорово получилось!