Обычные вареники с необычной начинкой. Готовим вареники с двумя видами сыров. Попробуйте приготовить рецепт постных вареников с начинкой из мака и миндаля с курагой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вареники бывают как сладкие, так и несладкие, мне очень нравятся - с сыром. Хоть это блюдо и называется вареники, что подразумевает варку, как способ приготовления, но не возбраняется их жарка или готовка на пару. Сыр для начинки подходит разный, твердых сортов, а так же вкусно сочетание сыра и творога.
Подготовьте ингредиенты.
Тесто из указанных ингредиентов можно замесить вручную или поручить кухонной технике.
Мне активно помогает хлебопечка.
Для начинки нужно просто натереть сыр.
Раскатывайте порции теста и вырезайте формочкой или стананом круглые заготовки.
На каждый кружочек из теста уложите порцию сырной начинки.
Закрепите вареник при помощи специальных приспособлений или вручную, придав форму полумесяца.
Вареники можно сразу же варить или заморозить на потом.
Вкусны вареники с сыром, приготовленные на пару. Например, в мультиварке на режиме "на пару" 10-12 минут или на ручном режиме "мультиповар".
Вареники с сыром готовы.
При подаче вареники можно посыпать по желанию пармезаном, зеленью и т. д...
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала вареники с ливером. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
София, спасибо большое!!!)
Спасибо большое, София, освежила в памяти рецепт вареников с сырной начинкой!
порадую любимого.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
София,:) очень аппетитное фото вареников с сырной начинкой
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще вареники с сырной начинкой я не очччччень, но вареники с сырной начинкой — на пятёрку)))
Здравствуйте все! Только что я приготовила вареники с черносливом. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...