Калиновый соус с апельсином

Фотография готового блюда калинового соуса с апельсином

Время приготовления: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 47 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Интересный соус для блюд из мяса и птицы.

Еще с осени у меня лежит несколько веток калины. Долго думала, что бы приготовить такого, чтобы вкус калины был не очень ярко выражен, но при этом придавал блюду новые оттенки вкуса. Нашла интересный рецепт калиново-апельсинового соуса для мясных блюд. Попробуйте приготовить рецепт соуса из сосисок. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим калиновый соус с апельсином

Ингредиенты на две порции

Калина - 150 г
Апельсины - 0.5 шт.
Сахар - 0.5 ст.л.
Корица - 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

Подготовить ингредиенты.
Калину оборвать с веточек, промыть и проварить на среднем огне около 6 минут,
Откинуть ягоды на дуршлаг, затем протереть через сито.
Апельсин хорошо промыть и вместе с кожурой нарезать кусочками. Кожуру можно удалить, тогда соус будет менее вязким, без выраженной апельсиновой горчинки.
Соединить калину, апельсин, корицу.
Взбить блендером в пюре.
Добавить сахар, перемешать.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала соус из шампиньонов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

elintow1995

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду калиновый соус с апельсином.

alina

А я всегда готовлю с Дашевская и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

ingat

Легко и вкусно!!!

Зинка Карпенко

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю калиновый соус с апельсином уже полгода, все супер!

Синякова Алла

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

fatova_75

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила соус-суп, мужу очень понравилось.

Погребная Варя

Выглядит очень аппетитно

lalyascun

Я делала калиновый соус с апельсином, мне понравилось.
Даже сестре, которая калиновый соус с апельсином не любит,понравилось!

dimarova_79

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

lera78

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

margo

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Зоя Глебова

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Саломатина Вика

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

urtetady

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

kamalieva_90

Вкуснятина, даже нечего и добавить...