Польский соус
Фотография готового блюда польского соуса
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 371 ккал
- Кухня: Польская
- Рецепт: Простой
- Повод: На скорую руку
Всем любителям простых и аппетитных соусов хочу предложить взять на заметку интересный вариант соуса к рыбе. Даже новичок в кулинарии без труда повторит его, так что запоминайте рецепт вкусного соуса. Попробуйте приготовить рецепт соуса из шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим польский соус
Ингредиенты на шесть порций
- Сливочное масло — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Сок лимона — По вкусу
Шаги приготовления
-
1. Первым делом поставьте вариться вкрутую яйца. Сливочное масло необходимо растопить на плите или в микроволновке.
-
2. В горячее масло добавьте соль, чтобы она быстрее растворилась.
-
3. Готовые яйца остудите немного и очистите. Натрите на терке или нарежьте очень мелкими кубиками. Выложите их в мисочку с маслом.
-
4. Добавьте по вкусу перец, свежую или сушеную зелень. Для получения пикантной нотки влейте немного сока лимона (если его под рукой нет, можете добавить щепотку лимонной кислоты).
-
5. Тщательно перемешайте все до однородности. Вот и все, аппетитный соус готов к подаче. Приятного аппетита!
Так как приготовить польский соус можно всего за каких-то 15 минут и из минимума ингредиентов, его смело причисляют к вариантам на скорую руку. Подают соус традиционно с белой рыбой, он прекрасно дополняет ее вкус. Попробуйте, рецепт точно достоин вашего внимания!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала соус карбонара. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала польский соус впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Польский соус - очень вкусно, продукты сочетаемые
Ты просто кудесница.
А польский соус — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и польский соус очень похвалила.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Вкус польского соуса просто потрясающий!
Будем повторять.
А какие-то принципиальные отличия от соуса-супа?
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили польский соус вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Когда делала польский соус и не сомневалась, что получится вкусно!
Офигительно вкусно!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!