Борщ с фасолью

Ингредиенты на восемь порций

• бульон (или вода) 2 л
• картофель 2 шт.
• капуста 1/4 кочана
• фасоль (консервированная, без томата) 1 банка
• сметана для подачи
• зелень для подачи

Шаги приготовления

1. Борщ с правильной заправкой и фасолью можно варить не на мясном бульоне, а на воде - он получится вкусным и сытным. Подготовить ингредиенты.

2. Картофель почистить и нарезать брусочками.

   

3. Бульон (или воду) довести до кипения, добавить картофель.

   

4. Минут через 5 добавить нашинкованную капусту.

   

5. За 3 минуты до готовности добавить MAGGI Заправку для борща.

   

6. Следом - фасоль (предварительно слить из банки жидкость).

   

7. Подавать суп со сметаной и свежей зеленью. Узнайте еще больше рецептов горячих супов!