Классический холодный борщ
Фотография готового блюда классического холодного борща
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 322 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Это классический рецепт холодного борща на кефире. Сложно найти более удачное блюдо в знойный летний день. Попробуйте приготовить рецепт борща холодного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим классический холодный борщ
Ингредиенты на две порции
- Свекла 2 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Зеленый лук 40 г
- Кефир 300 г
- Сметана 100 г
- Вода 200 мл
Шаги приготовления
-
Свеклу сварить, очистить и нарезать брусочками.
-
Яйца сварить, снять скорлупу одно измельчить, второе разрезать на половинки и оставить для украшения.
-
Зеленый лук вымыть, мелко порубить, оставить немного для украшения.
-
В кастрюлю положить свеклу, яйца, зелень и добавить 2 ст. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Влить кефир и перемешать. При желании развести холодной кипяченой водой.
-
Каждую порцию при желании можно украсить зеленым луком и половинками яиц.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала борщ классический. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт классического холодного борща!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, классический холодный борщ суперрр!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Нашла рецепт retseptyreceptov.ru/supy/borsch/klassichesky-borsch-s-kuritsei, понравилось. Что думаете?
Рецепт интересный.
Попробую!
Классического холодного борща просто супер, мои гости все были в восторге!!! ithedind1973, спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
А я думала разбираюсь в приготовлении классического холодного борща:D:D, а здесь такое:)