Быстрый томатный суп с базиликом
Фотография готового блюда быстрого томатного супа с базиликом
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 287 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт томатного чили-суп. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим быстрый томатный суп с базиликом
Ингредиенты на две порции
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 1 зубчик
- Морковь 1 шт.
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Консервированные помидоры кусочками 500 г
- Сливки 40%-ные 2 столовые ложки
- Овощной бульон 200 мл
- Листья базилика по вкусу
- Стебель сельдерея 1 шт.
Шаги приготовления
-
В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук, натертую на крупной терке морковь, мелко нарезанный сельдерей и мелко нарезанный чеснок до мягкости.
-
Добавьте помидоры и бульон и варите 15 минут до мягкости овощей. Посолите и поперчите.
-
Перелейте суп в блендер и измельчите до состояния пюре. Вмешайте сливки и горсть мелко нарезанного базилика.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала томатный суп-пюре с базиликом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Лидия, спасибо за рецепт супа!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Готовила суп много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю retseptyreceptov.ru/supy/sup-pyure/tomatny-sup-pyure-s-bazilikom.
Лидия, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Сделала супчик, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Сувенир и только!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Лидия, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Готовится элементарно)
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!