Суп-пюре из консервированной горбуши
Фотография готового блюда супа-пюре из консервированной горбуши
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 188 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из цуккини. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим суп-пюре из консервированной горбуши
Ингредиенты на восемь порций
- Картофель 5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Горбуша консервированная в собственном соку 1 банка
- Зелень по вкусу
- Плавленый сырок 200 г
- Сливки 1/2 стак.
Шаги приготовления
-
Сначала отварить в небольшом количестве подсоленной воды картофель. В это время обжарить на оливковом масле лук и морковь (потертую). На сливочном масле слегка обжарить горбушу.
-
Затем готовый картофель достать из кастрюли и сделать из него пюре.
-
Выложить картофельное пюре обратно в воду, туда же морковь, лук, горбушу и порезанный на мелкие кусочки плавленый сырок (он благополучно варится и не сворачивается).
-
Затем добавить 1/2 стакана сливок, довести до кипения и бросить приправы. Очень хороший вкус дает сочетание петрушки и базилика. Можно заменить укропом.
Получается очень легкий, ароматный суп-пюре. Важно добавлять сливки (при замене на молоко вкус становится жидкий). Можно подавать с сухариками, бородинским хлебом и сметаной.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала грибной суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Суп-пюре
Суп-пюре
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Сделала суп-пюре из консервированной горбуши, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Зина, очень интересный вариант супа-пюре из консервированной горбуши.:)
Дорогая Зина!!!
Приготовила суп-пюре из консервированной горбуши мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Блюдо просто супер, готовила суп-пюре из консервированной горбуши впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Искала суп-пюре из консервированной горбуши, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
УРА!!! Свершилось! Я сделала суп-пюре. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)