Суп с фрикадельками из куриного фарша
Фотография готового блюда супа с фрикадельками из куриного фарша
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 10
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Быстрый в приготовлении и сытный суп. Фрикадельки можно приготовить из куриного фарша с добавление сала или без (более диетический вариант). Смотрите, как приготовить суп с фрикадельками, ниже. Попробуйте приготовить рецепт супа с фрикадельками и рисом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим суп с фрикадельками из куриного фарша
Ингредиенты на десять порций
- Вода — 3 л
- Куриный фарш — 400-500 г
- Рис — 100-120 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 400 г
- Соль — По вкусу
- Укроп — По вкусу
Шаги приготовления
-
Подготовьте продукты для супа. Куриное филе измельчите со щепоткой соли, для этого используйте мясорубку или блендер.
-
Переберите рис, промойте его до чистой воды.
-
Измельчите очищенные и вымыты овощи: лук, морковь.
-
Очищенный картофель порежьте кусочками.
-
В кастрюлю мультиварки сложите рис, лук, морковь, картофель. Залейте водой, посолите и выберите режим "Суп". Варите 30 минут.
-
Из фарша сформуйте мокрыми руками шарики размером с грецкий орех.
-
Добавьте фрикадельки в суп, и снова включите режим "Суп" на 20 минут.
-
В конце варки откорректируйте суп на соль, добавьте любимые специи и зелень. Суп готов!
Для супа с фрикадельками понадобится куриный фарш, его можно приготовить самостоятельно или купить готовый. Я готовлю супчик в мультиварке, но вы без проблем по тому же принципу сделаете его и в кастрюле на плите. Пробуйте!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала суп с фрикадельками и спаржей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт куриного супчика.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Замечательный способ приготовления http://retseptyreceptov.ru/supy/borsch/borsch-s-frikadelkami. Мне так нравится!
Необыкновенный рецепт куриного супа!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибочки
как раз собралась делать куриный супчик
Готовила куриный супчик много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю куриный суп.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриный супчик. Спасибо за рецепт!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на куриный супчик, если бы не доверяла рецептам Катя на все 100%.
Катя, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
куриный супчик приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
В общем, куриный суп супер!
Автор-волшебница!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Я недавно как раз делала куриный суп.
Готовила куриный суп Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик куриного супа
Супер!