Борщ с фрикадельками
Фотография готового блюда борща с фрикадельками
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 317 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Разлейте борщ по тарелкам и добавьте мелко нарезанной зелени и сметаны. А чтобы сделать фрикадельки еще вкуснее, во время приготовления добавьте в них панировочные сухари. Попробуйте приготовить рецепт борща с селедкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим борщ с фрикадельками
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яблочный уксус 1/2 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Говяжий фарш 300 г
- Капуста белокочанная 300 г
- Томатная паста 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Овощи очистить и промыть. Картофель, морковь и свеклу нарезать соломкой. Капусту нашинковать. Лук нарезать полукольцами.
-
В кипящую воду опустить картофель и капусту и варить на слабом огне 10 минут. Лук обжарить до прозрачности, добавить свеклу, морковь, уксус и томатную пасту. Тушить 10 минут.
-
Фарш размять и сформировать фрикадельки. В суп выложить фрикадельки, овощную зажарку и специи по вкусу. Довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала зеленый борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить борщ с фрикадельками
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт борща с фрикадельками мой любимый!!!
Vasilisa85, борщ с фрикадельками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо, vasilisa85, за изумительный рецепт борща с фрикадельками!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Вот ссылка на новый рецептик retseptyreceptov.ru/supy/borsch/borsch-so-svininoi.