Блины на кефире с водкой и гречневой мукой
Фотография готового блюда блинов на кефире с водкой и гречневой мукой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 326 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Завтрак, На масленицу
Рецепт с сайта Одноклассники. Можно готовить и без добавления гречневой муки! Я готовила и так и так! Получаются очень вкусные блинчики к которым подойдут разнообразные начинки! Готовить лучше двойную норму. СТАКАН 200 мл (граненый) Попробуйте приготовить рецепт блинов с гречневой мукой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим блины на кефире с водкой и гречневой мукой
Ингредиенты на четыре порции
- кефир 500 мл
- яйцо 1 шт.
- сахар 2 ст.л.
- соль по вкусу
- сода 0.5 ч.л.
- водка 3 ст.л.
- мука пшеничная 1 стак.
- мука гречневая 0.5 стак.
- вода горячая 1 стак.
- масло растительное 1 ст.л.
- растопленное сливочное масло по вкусу
Шаги приготовления
-
яйца взбить с сахаром
-
добавить водку. Все хорошо перемешать.
-
Добавить кефир
-
и соль. Перемешать.
-
Всыпать муку и соду.
-
Все тщательно перемешать и оставить на 10 минут.
-
Затем влить горячую воду, перемешать, добавить растительность масло. Все еще раз перемешать и можно печь.
-
Сковороду смазать растительным маслом и выпекаем блинчики
-
Готовые блины складываем на тарелку и обязательно каждый блин промазываем растопленным сливочным масло! Блинчики получаются тоненькие и с дырочками! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
-
С праздником.!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тонкие блинчики на кефире ажурные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Большое спасибо!!!
У ОЛЯ очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
А я готовила блинчики на кефире уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ОЛЯ!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Увидев рецепт блинов на кефире и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
В выходные сделала блинчики на кефире retseptyreceptov.ru/vypechka/bliny/bliny-na-kefire-drozhzhevye по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
ОЛЯ!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Мммммммм, вкусняга какая!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
За рецепт спасибо