Налистники с творогом
Фотография готового блюда налистников с творогом
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт ватрушек с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим налистники с творогом
Ингредиенты на семь порций
- яйца куриные 5 шт.
- сахар 2,5 стак.
- молоко коровье 700 мл
- мука 2 стак.
- масло подсолнечное 1/4 стак.
- творог 500 г
- масло сливочное 100 г
- сметана (для подачи)
- варенье (для подачи)
- ванилин (по желанию)
Шаги приготовления
-
Налистники - это очень тонкие блинчики, которые сворачиваются в трубочку, а затем заливаются маслом и томятся в печке.
-
Для приготовления блинчиков взбить яйца с сахаром и солью, добавить 1 ст. молока, муку и опять все взбить до однородной массы, затем добавить оставшееся молоко, растительное масло и еще раз все перемешать. На смазанной маслом горячей сковороде испечь тонкие блинчики.
-
Для начинки взбить творог, сахар и яйца до такой степени, чтобы они превратились в кремообразную массу. При желании можно добавить ванилин.
-
На каждый блинчик выложить одну столовую ложку начинки. Выкладывать начинку нужно в центр блина и размазывать по всему блину. Свернуть блинчик в трубочку и нарезать по диагонали на кусочки толщиной примерно 3 см. Все получившиеся налистники выложить в емкость. Между блинами поместить кусочки сливочного масла. Нагреть духовку до 60 градусов и поставить в нее блины на 2 часа. Для скорости можно просто обжарить налистники на сливочном масле на сковороде, тогда они получатся с хрустящей корочкой.
-
Готовые налистники подавать со сметаной или вареньем.
-
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Татьяна, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт блинов.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Искала вкусные блины, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт блинчиков разочаровал.
Никому не понравилось(
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить блинчики.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо! Люблю блинчики!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт блинов мой любимый!!!
Девочки, вот отличная тема шарлотка с творогом. Заглядывайте.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Татьяна, большое спасибо за рецепт блинчиков!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Татьяна…мой муж сошел с ума.
Просит сделать блины на его работу, чтобы всем похвастаться.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт блинов!
Татьяна, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт