Домашний ванильный чизкейк в мультиварке

Ингредиенты на девять порций

• сыр филадельфия 600 г
• печенье 400 г
• сахарная пудра 150 г
• масло сливочное 150 г
• сливки (20%) 150 мл
• яйца 3 шт.
• ванилин 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Вынуть из холодильника заранее сливочное масло, измельчить печенье, перемешать их. Взбить сыр филадельфия с сахарной пудрой до полного перемешивания, всыпать ванилин, влить сливки, вбить яйца, все взбить.

2. Выложить в чашу мультиварки смесь масла с печеньем, разровнять, прижать, сформировать бортики. Вылить сверху начинку, готовить домашний ванильный чизкейк в мультиварке час на режиме Выпечка.

3. После сигнала не открывать, дать четверть часа постоять на режиме Подогрев. Остудить десерт при комнатной температуре, вынуть из формы, отправить на пару часов в холодильник.