Фотография готового блюда кекса на простокваше
Что может быть лучшим завершением семейного ужина, чем домашняя выпечка? А еще приятнее, если она не отняла много сил и времени. Простая, вкусная, но достаточно интересная. Попробуйте приготовить рецепт шотландского кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Взбейте яйца с двумя видами сахара. Добавьте простоквашу.
Добавьте к яичной массе размягченное сливочное масло. Хорошо перемешайте.
Затем добавьте половину мюсли, муку с разрыхлителем и поломанный на кусочки шоколад. Перемешайте тесто.
Влейте тесто в чашу мультиварки, которую заранее промажьте маслом. Сверху засыпьте оставшиеся мюсли.
Выпекайте кекс в режиме "Выпечка" в течение 45 минут. Приятного чаепития!
Из моего рецепта вы узнаете, как приготовить кекс на простокваше в мультиварке. Хотя вы спокойно можете его запечь в духовом шкафу. Интересным дополнением, помимо изюма, для меня стали мюсли. Благодаря им корочка у выпечки получилась хрустящей, а внутри тесто осталось мягким.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала кекс с орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Кекс на простокваше — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Отличный рецепт, спасибо огромное