Кекс с изюмом и горьким шоколадом
Фотография готового блюда кекса с изюмом и горьким шоколадом
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт капкейков с шоколадом и кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим кекс с изюмом и горьким шоколадом
Ингредиенты на шесть порций
- масло сливочное 200 г
- сахар 200 г
- яйца куриные 4 шт.
- мука 150 г
- крахмал (картофельный) 50 г
- шоколад горький 90 г
- изюм 50 г
Шаги приготовления
-
Растопить масло и взбить его блендером до побеления. Добавить сахар и взбить до появления зернистой текстуры.
-
В маслянисто-сахарную массу ввести одно за другим яйца. После добавления каждого яйца следует тщательно взбивать массу. После добавления всех яиц необходимо взбивать массу до тех пор, пока сахар не растворится.
-
Духовку разогреть до 180 градусов.
-
Смешать муку и крахмал и просеять в готовую массу. Взбить тесто до однородности.
-
Шоколад поломать на маленькие кусочки, изюм нарезать. Ввести в тесто и размешать ложкой.
-
Вылить тесто в форму (форму можно смазать маслом или застелить бумагой) и выпекать минут 30-40. После выпечки оставить кекс в форме до полного остывания. При желании украсить сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала кофейный кекс с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Екатерина, замечательный рецепт кекса с изюмом и горьким шоколадом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Выглядит очень аппетитно
Прекрасный рецепт!
Лучше делать кекс с изюмом и горьким шоколадом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за рецепт кекса с изюмом и горьким шоколадом, получилось!
Екатерина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кекс с изюмом и горьким шоколадом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Екатерина спасибо вам огромное!
При случае, воспроизведу имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я делала кекс с изюмом и горьким шоколадом по рецепту Екатерина, мне понравилось.
Даже брату, который кекс с изюмом и горьким шоколадом не любит,понравилось!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик кекса с изюмом и горьким шоколадом!
Никогда не делала, попробую обязательно!
И как у тебя все получается???