Простой рецепт приготовления кексов на молоке в мультиварке на режимах "выпечка", "на пару" или "мультиповар". Попробуйте приготовить рецепт творожных кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Кексы в мультиварке в силиконовых формочках можно приготовить практически по любому рецепту: на кефире, на молоке, на сметане, творожные, морковные и т. д. Если ваши формочки из более плотного силикона, лучше и без каких-либо деформаций помещаются на дне чаши мультиварки, то кексы получатся более красивыми и аккуратными, чем у меня.
Предлагаю приготовить простое тесто на молоке, в которое я в этот раз добавила немного лимонной цедры. Поверхность кексов в мультиварке получается бледнее, чем была бы после духовки, так что в тему было бы оформление глазурью или помадкой.
Для приготовления кексов в мультиварке в силиконовых формочках подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Взбейте яйца с сахаром.
Влейте молоко и растительное масло и еще раз взбейте.
Добавьте в массу муку с разрыхлителем и лимонной цедрой (до 0,5 ч. л.), перемешайте и взбейте.
Разлейте тесто по силиконовым формочкам (некоторые виды формочек смазывают маслом, некоторые - нет). Понадобится 6-8 формочек, в зависимости от их размеров, а тесто должно быть примерно на 2/3 высоты формочки.
Эти кексы пеклись на режиме "выпечка" 30 минут, а также можно приготовить кексы "на пару" на подставке, налив воду на дно чаши, или установить температуру 160 градусов.
Приготовленные в мультиварке в силиконовых формах кексы готовы к дегустации.
Приятного чаепития!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала кексы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Loseva_96, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Офигенно вкусно получается кексы в мультиварке в силиконовых формах и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Loseva_96, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить кексы в мультиварке в силиконовых формах по этому простому рецептику.
У меня кексы в мультиварке в силиконовых формах прямо как на картинке!
получилось шикарно, loseva_96 спасибо за рецептик!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении кексов с изюмом. За идеи и мысли и ваши советы.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела кексы в мультиварке в силиконовых формах, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Loseva_96!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Loseva_96, рецепт кексов в мультиварке в силиконовых формах ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.