Мраморный кекс
Фотография готового блюда мраморного кекса
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Обычный кекс по маминому рецепту. Мама печет такой уже лет 30, я его с детства помню. Рецепт дан на 1 порцию (у меня форма около 22 см - взяла 1,5 порции). На форму 28 см - 2 порции. Попробуйте приготовить рецепт кекса с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим мраморный кекс
Ингредиенты на восемь порций
- яйца куриные - 5 шт.
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 100 г
- сметана - 100 г
- кефир - 100 г
- ванилин - по вкусу
- сода - по вкусу
- уксус - по вкусу
- мука - 150 г
- какао - 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
Все смешать (муку просеять последней), тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи. Добавит замоченный в теплой воде изюм. Разделить на 2 части (30 и 70%). В меньшую насыпать какао.
-
Выкладывать в центр формы 2 ложки светлого теста, сверху 1 л. темного. И так по очереди. Выпекать при 180 г около часа.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала немецкий мраморный кекс с шоколадной пастой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт мраморного кекса.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ирина, мраморный кекс - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
ОЧ вкусно получилось)
Таким способом обязательно попробуем приготовить мраморный кекс! спасибо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!