Свекольный кекс на кукурузной муке с апельсином

Рецепт свекольного кекса на кукурузной муке с апельсином

Фотография готового блюда свекольного кекса на кукурузной муке с апельсином

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 451 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Попробуйте приготовить рецепт кекса с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим свекольный кекс на кукурузной муке с апельсином

Ингредиенты на шесть порций

  • Свекла 500 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар 4 столовые ложки
  • Кукурузная мука 120 г
  • Оливковое масло 100 мл
  • Тертый имбирь 1 ч.л.
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Ванильный экстракт 1 столовая ложка
  • Цедра апельсина 1 шт.
  • Апельсины 1/2 шт.
  • Сметана 350 г
  • Сахарная пудра по вкусу

Шаги приготовления

  1. Свеклу натереть на терке или измельчить в блендере. Отделить белки от желтков.

  2. Добавить в свеклу имбирь, мед, оливковое масло, желтки, ванильный экстракт, кукурузную муку, разрыхлитель, цедру и сок апельсина. Все тщательно перемешать.

  3. Взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену и ввести в свекольное тесто.

  4. Смазать разъемную форму оливковым маслом, выложить тесто в форму и выпекать минут 40-60 при 180-190 градусах. Проверять готовность спичкой.

  5. В зависимости от формы и высоты соответственно пирога время выпекания может увеличиваться у меня в форме 24 см он выходит низенький но выпекается зато не слишком долго.

  6. Для крема все ингредиенты хорошенько взбить.

  7. Промазать кекс по желанию разрезав на коржи или просто сверху кремом и дать постоять 1-2 часа в холодильнике.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шотландский кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
anka82
anka82

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить свекольный кекс на кукурузной муке с апельсином.
О результате напишу позже.

anna91
anna91

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

ofundinto
ofundinto

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Лана Долонина
Лана Долонина

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Олеся Аскерова
Олеся Аскерова

Большое спасибо за рецепт!
свекольный кекс на кукурузной муке с апельсином просто супер!!!

serafima
serafima

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Людмила Рогожан
Людмила Рогожан

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

ira
ira

Я тоже очень люблю свекольный кекс на кукурузной муке с апельсином, и особенно предпочитаю http://retseptyreceptov.ru/vypechka/keksy/svekolny-keks.

Зоя Даянова
Зоя Даянова

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

marianna98
marianna98

Erind1972, свекольный кекс на кукурузной муке с апельсином делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

yesad
yesad

Erind1972, рецепт свекольного кекса на кукурузной муке с апельсином ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Полли Луник
Полли Луник

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

ithugac1981
ithugac1981

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Надежда Половко
Надежда Половко

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

mashovets_78
mashovets_78

Erind1972, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

slepchenko_73
slepchenko_73

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

ratupins
ratupins

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

lizaveta
lizaveta

Мой любимый человек очень любит свекольный кекс на кукурузной муке с апельсином и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

starodubtseva_96
starodubtseva_96

Вот это ДААААА!!!

filitovich_72
filitovich_72

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо erind1972 за то, что даёт нам возможность выбора!

tirsetr
tirsetr

Очень интересный рецепт свекольного кекса на кукурузной муке с апельсином, сегодня обязательно попробую приготовить.

Похожие рецепты