Лепешки с куркумой, жаренные в масле
Фотография готового блюда лепешек с куркумой, жаренные в масле
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 537 ккал
- Кухня: Индийская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Силиконовые лопатки, Скалка, Сковорода чугунная
Попробуйте приготовить рецепт лепешек с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим лепешки с куркумой, жаренные в масле
Ингредиенты на четыре порции
- Пшеничная мука 3 стак.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Куркума 1 ч.л.
- Вода 1 стак.
- Растительное масло 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Смешать муку, соль и куркуму. Добавить растительное масло и тщательно перемешать.
-
Добавить воду и замесить мягкое тесто.
-
Разделить тесто на 8 шариков.
-
Смазать скалку и стол растительный маслом. Тонко раскатать каждый шарик.
-
В сковороде нагреть растительное масло. Опустить лепешки в масло. Когда начнут появляться пузыри и лепешка поднимется к поверхности, тыльной стороной шумовки удерживать ее полностью в масле, пока она не раздуется, как воздушный шарик. Обжаривать с обеих сторон.
-
Подавать лепешки горячими, дав маслу стечь.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала лепешки на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Да да вкусняха)
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Julia, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Старый добрый рецепт.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Я обязательно на днях попробую твой вариант лепешек с куркумой, жаренные в масле
Буду очень рада, если кому рецепт retseptyreceptov.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki пригодится.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Julia, спасибо за рецепт лепешек с куркумой, жаренные в масле!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вкусно как у мамы!
Julia, умничка!
Какой аппетитный рецептик лепешек с куркумой, жаренные в масле сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Вкусно)) меня захвалили
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Рецепт весьма кстати!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!