Домашние пирожки с яблоком и корицей

Рецепт домашних пирожков с яблоком и корицей

Фотография готового блюда домашних пирожков с яблоком и корицей

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 111 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Нож шефский, Термометр для духовки

Попробуйте приготовить рецепт пирожков с яблоком из дрожжевого теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим домашние пирожки с яблоком и корицей

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Пшеничная мука 200 г
  • Молоко 125 мл
  • Сухие дрожжи 7 г
  • Соль щепотка
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Яблоко 2 шт.
  • Корица 1/4 столовой ложки
  • Сливочное масло 20 г

Шаги приготовления

  1. Растворить дрожжи и 1 столовую ложку сахара в 4 столовых ложках теплого молока. Дать постоять 10-15 минут. Перемешать.

  2. Муку смешать с солью и 1 столовой ложкой сахара, добавить оставшееся молоко, дрожжи и замесить тесто. Накрыть влажной салфеткой и оставить подходить на 1 час в теплом месте, после чего обмять.

  3. Для начинки яблоки некрупно порезать, добавить слив. масло с 1 столовой ложкой сахара и специями (дать немного настояться).

  4. Когда тесто подошло второй раз (еще полчаса после того, как обмяли), сформировать из него шарики. Шарик раскатываем, накладываем начинку и формируем пирожок.

  5. Пирожки уложить на противень, накрыть влажной салфеткой и оставить еще на 30 минут. Смазать взбитым яйцом.

  6. Духовку разогреть до 200 градусов и печь пирожки около 25 минут.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пирожки с маком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lyalya76
lyalya76

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

ojareders
ojareders

Вчера был день домашних пирожков с яблоком и корицей.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

rears2002
rears2002

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

dariya82
dariya82

Спасибо Екатерина, ты меня спасла!!!

marta
marta

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Тоня Жижина
Тоня Жижина

Хочу рассказать о пирожках на молоке, угощайтесь! Забирайте в закладки.

iteserere1982
iteserere1982

Давненько мы с подругой пробовали приготовить домашние пирожки с яблоком и корицей на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что домашние пирожки с яблоком и корицей — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила домашние пирожки с яблоком и корицей.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

lyudmila
lyudmila

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Похожие рецепты