Пирожки с сыром на кефире

Фотография готового блюда пирожков с сыром на кефире

Время приготовления: 70 мин
Порций: 4
Калорий: 557 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Пирожки можно приготовить с творогом и зеленым луком. Попробуйте приготовить рецепт пирожков с зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим пирожки с сыром на кефире

Ингредиенты на четыре порции

Картофель 6 шт.
Пшеничная мука 1 1/2 стак.
Кефир 1 стак.
Плавленый сыр 200 г
Яйцо 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Укроп 1/2 пучка
Растительное масло 4 ст.л.

Шаги приготовления

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель помять.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на 1 ст. л. растительного масла. Укроп мелко нарезать.
Соединить картофельное пюре, плавленый сыр, лук и укроп. Хорошо перемешать.
Яйца взбить, добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, кефир, постепенно всыпать муку. Замесить упругое тесто.
Тесто разделить на 4 шарика, каждый шарик раскатать и в серединку выложить начинку. Края теста защипнуть, аккуратно раскатать скалкой в лепешку.
Жарить пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон по 3 минуты с каждой стороны.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пирожки посикунчики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Анастасия Копелева

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

anidranti

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

tatyana79

Как это должно быть вкусно!!!!

anastasiya84

Соня, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

kuviko_71

Впервые делала пирожки с сыром на кефире.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

fotyanina_92

Спасибо большое за рецепт пирожков с сыром на кефире.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

intung

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

gavrish_73

Пробовала приготовить http://retseptyreceptov.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-vetchinoi-syrom-i-yaitsom, подскажите что-нибудь попроще...

oghickot

Соня, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

yakimenko_70

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

olesya

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пирожки с сыром на кефире

aida

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить пирожки с сыром на кефире - очень вкусно!!!

cingil

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

inga

Делаю пирожки с сыром на кефире уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Соня громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Рыбкина Алеся

Спасибо Соня, очень часто пользуюсь этим сайтом.

lyolya

Ой, соскучилась что-то по пирожкам с сыром на кефире.
Приготовлю завтра)

sashayowr

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

ostrenkova_98

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит пирожки с сыром на кефире.

otrutidi

Соня, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

maiya

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

nyuta73

Отличная тема:) уже в закладке.