Быстрые пирожки на кефире с луком и яйцом
Фотография готового блюда быстрых пирожков на кефире с луком и яйцом
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 16
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт пирожков из слоеного теста с грибами луком, капустой и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим быстрые пирожки на кефире с луком и яйцом
Ингредиенты на шестнадцать порций
для теста:
- яйца 2 шт.
- мука 4 стак.
- кефир 1 стак.
- масло растительное 2 ст.л.
- сахар 2 ч.л.
- сода 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
для начинки:
- яйца 6 шт.
- перец черный молотый
- лук зеленый
- соль
Шаги приготовления
-
Приготовить начинку: измельчить лук и вареные яйца. Посыпать солью. Если начинка слишком рассыпчатая, то положить чуть-чуть растаявшего сливочного масла. Посыпать по вкусу молотым перцем. Приготовить тесто: налить кефир в емкость, насыпать соду, размешать, подождать реакции.
-
Когда кефир перестанет пениться, насыпать соль, сахар, вбить яйца, добавить растительное масло. Взбить вилкой. Медленно насыпать муку, замесить тесто, оно не должно прилипать. Отделять от теста маленькие куски, сделать лепешки, а из них пирожки. Пожарить быстрые пирожки на кефире на растительном масле.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пирожки из детства с яйцом и зеленым луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Пирожки
Комментарии к рецепту
Спасибо, попробую приготовить быстрые пирожки на кефире с луком и яйцом супругу по вашему рецепту.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Сегодня первый раз готовила быстрые пирожки на кефире с луком и яйцом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Сделала пирожки с мясом и яйцом. Всем советую!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Обалденно:)
спасибо за идейку быстрых пирожков на кефире с луком и яйцом.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Это какой-то шедевр!!!
anutot2005, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Anutot2005, спасибо огромное за рецепт быстрых пирожков на кефире с луком и яйцом!
делаю уже 5-й раз!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибочки anutot2005
попробуем обязательно
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Anutot2005, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!