Пирожки с вареньем в духовке
Фотография готового блюда пирожков с вареньем в духовке
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 24
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На обед, На полдник
Вкусные и ароматные пирожки с вареньем поднимут вам настроение даже в самую плохую погоду. Приготовьте это замечательное лакомство и пригласите в гости друзей, чаепитие будет что надо. Попробуйте приготовить рецепт пирожков с брусникой в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пирожки с вареньем в духовке
Ингредиенты на двадцать четыре порции
- Мука просеянная — 750 г
- Дрожжи сухие — 2,5 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сахар — 50 г
- Молок теплое — 480 мл
- Яйцо — 4 шт. (3 - в тесто, 1 - для смазывания)
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Масло растительное — 100 мл
- Цедра одного апельсина — 1 шт.
- Варенье — 250 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сахарная пудра — - По вкусу
Шаги приготовления
-
Итак, в глубокой миске смешиваем муку, сухие дрожжи, сахар и соль, вливаем теплое молоко, разбиваем яйца, добавляем ванильный экстракт, растительное масло и цедру одного апельсина. Теперь из этих ингредиентов замешиваем тесто, оно должно быть густым и однородным, немного прилипать к рукам.
-
Миску смазываем маслом и выкладываем в нее тесто, накрываем его полотенцем и ставим в тепло на час, за это время оно должно увеличиться в объеме вдвое.
-
По истечении времени мы посыпаем ровную поверхность мукой и выкладываем на нее тесто, раскатываем его в прямоугольный пласт шириной 1-1,5 сантиметра.
-
Пласт нарезаем на квадраты со стороной 7 сантиметров.
-
Теперь на каждый квадратик выкладываем немного варенья.
-
И соединяем края теста очень плотно, формируем пирожок. То же самое повторяем с остальными квадратиками.
-
Смазываем противень маслом и выкладываем на него пирожки, оставляем их расстояться на 20 минут. Затем смазываем их поверхность взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 250 градусов духовку на 25-30 минут.
-
Когда готовые пирожки немного остынут, посыпаем их сахарной пудрой. Вот теперь можно приступать к чаепитию, приятного аппетита!
Что может быть лучше, чем настоящая домашняя выпечка сделанная с любовью, ведь она всегда получается вкусно. И вместо того чтобы идти в магазин и покупать там пирожки или булочки, я предлагаю вам сделать их самостоятельно, а вот для вас и отличнейший рецепт приготовления пирожков с вареньем в духовке. Для начинки вы можете взять абсолютно любое варенье, которое найдется в доме, ведь такая выпечка в любом случае получится отлично. С этим простым рецептом пирожков с вареньем в духовке у вас появится лишний повод собрать друзей и родных вместе на вкусное чаепитие.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пирожки с печенью в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Готовила вчера пирожков с вареньем в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пирожков с вареньем в духовке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Привет!
Я не ем пирожки с вареньем в духовке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Сейчас буду готовить пирожки с вареньем в духовке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
За идею брала рецепт сдобных пирожков в духовке. Получилось очень вкусно.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Уверена маме понравится
все любители пирожков с вареньем в духовке оценили!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!