Дрожжевые пирожки-малышки в духовке

Рецепт дрожжевых пирожков-малышек в духовке

Фотография готового блюда дрожжевых пирожков-малышек в духовке

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 14
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт пирожков с печенью в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим дрожжевые пирожки-малышки в духовке

Ингредиенты на четырнадцать порций

для теста:

  • мука 550-600 г
  • масло сливочное 200 г
  • дрожжи сухие 11 г
  • молоко 1 стак.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.

для начинки:

  • картофельное пюре
  • лук репчатый
  • мясной фарш

Шаги приготовления

  1. Для теста растопить в кастрюльке сливочное масло, разбавить его молоком. Смесь должна быть теплой, добавить в нее сухие дрожжи, сахарный песок и соль. Перемешать, дать постоять в течение пяти минут. Всыпать порциями просеянную муку, перемешать.

  2. Приготовить несколько начинок, например, картофельное пюре с обжаренным луком и отваренным мясом, пропущенным через мясорубку, или вареные накрошенные яйца с зеленым луком. Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность, немного вымесить. Разделить на шесть одинаковых кусочков, каждый раскатать в прямоугольник толщиной три миллиметра.

  3. Начинку выложить вдоль длинной стороны, свернуть в рулет, защипать края. Ребром ладони распилить колбаску на кусочки. Выложить пирожки-малышки на противень, печь при температуре 180 градусов при температуре 25-30 градусов.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала сдобные пирожки в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
estesus
estesus

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

ostrenkova_98
ostrenkova_98

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик дрожжевых пирожков-малышек в духовке

1antig
1antig

Ухтышка какой рецепт дрожжевых пирожков-малышек в духовке!!!!!!!
слюни текут рекой

bogdashkina_84
bogdashkina_84

Очень хороший вариант дрожжевых пирожков-малышек в духовке. Вкусно!

aneani
aneani

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить дрожжевые пирожки-малышки в духовке…
Все, начну прямо сегодня!!!

idromed
idromed

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

marianna78
marianna78

Я тоже делала дрожжевые пирожки-малышки в духовке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Похожие рецепты