Слоеное бездрожжевое тесто
Фотография готового блюда слоеного бездрожжевого теста
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 393 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Тесто быстрого приготовления для приготовления рогаликов, пирогов, пирожков, пиццы, волованов и т. д. Попробуйте приготовить рецепт слоеного теста наоборот. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим слоеное бездрожжевое тесто
Ингредиенты на шесть порций
- масло сливочное 200 г
- мука белая высшего сорта 2 стак.
- вода 100 мл
- уксус 1 ст.л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
-
Просеять муку.
-
Натереть охлажденное сливочное масло на крупной терке.
-
При натирании масла постоянно захватывать муку и вместе с ней тереть масло. Масло должно быть перемешено с мукой, но не до однородной массы, а так, чтобы оно было крупинками.
-
Полученную массу собрать в горку и сделать в середине ямку. Приготовить 1/2 стак. воды + 1 ст. л. уксуса.
-
Добавить туда соль.
-
Постепенно влить в ямку и собрать тесто в комочек.
-
Тесто вынести на холод на 1 час, после чего можно приступать к приготовлению.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала слоеное тесто на самсу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за замечательный рецепт слоеного бездрожжевого теста.
Сделала слоеное бездрожжевое тесто впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать слоеное бездрожжевое тесто, но вышло вкусно!
Слоеное бездрожжевое тесто — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить слоеное бездрожжевое тесто! спасибо!
Вкуснятина, обожаю слоеное бездрожжевое тесто
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Танюша :)
Недавно пробовала очень вкусный рецепт постного теста retseptyreceptov.ru/vypechka/testo/postnoe-testo - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить слоеного бездрожжевого теста.
Танюша, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо за информацию!
Приготовила слоеное бездрожжевое тесто по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида слоеного бездрожжевого теста.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Мммммммм, вкусняга какая!
Я делала слоеное бездрожжевое тесто к приезду родственников.Все съели!!!
Танюша, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала слоеное бездрожжевое тесто по вашему рецепту, получилось сразу.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Очень хороший и вкусный рецепт слоеного бездрожжевого теста, оценили и полюбили, спасибо!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Очень своевременно выставлен рецепт. Танюша, Спасибо!