Поделюсь с вами рецептом и расскажу, как приготовить жидкое тесто для пирога. Это будет самый базовый бисквитный пирог, который потом можно промазать кремом или любым вареньем. Попробуйте приготовить рецепт постного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Разбейте в миску яйца и добавьте к ним сахар. С помощью миксера взбейте до светлой пышной массы.
Погасите соду с уксусом и отправьте ее в сметану, хорошо перемешайте.
Теперь соедините сметану с яйцами и вымешивайте тесто миксером, постепенно добавляя муку.
Духовку разогрейте до 180 градусов, вылейте тесто в смазанную форму.
Пеките пирог около 30 минут, затем дайте ему полностью остыть.
Как правило, такой пирог я использую для обычных домашних чаепитий, прослаивая его джемом или вареньем. Но из него можно получить более изысканное лакомство, если порубить бисквит некрупными кубиками, соединить их с кремом из сгущенки и сливочного масла, собрать в горку и дать пропитаться. Получится вполне вкусный тортик.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала сырное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, rears, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
жидкое тесто для пирога готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
В общем, жидкое тесто для пирога супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Жидкое тесто для пирога вкуснее чем тесто на пиццу?
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Rears, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант жидкого теста для пирога.
Мне он нравится больше других.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на жидкое тесто для пирога (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жидкого теста для пирога ещё не пробовала:D
Сегодня приготовила, получилось жидкое тесто для пирога не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Ой...как вкусно!!! Обожаю жидкое тесто для пирога!!!!
По совету коллеги приготовила этот жидкое тесто для пирога.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Я приготовила жидкое тесто для пирога для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А жидкое тесто для пирога не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!