Квашенная капуста с картофелем
Фотография готового блюда квашенной капусты с картофелем
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 77 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт квашеной капусты с брусникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим квашенную капусту с картофелем
Ингредиенты на десять порций
- капуста квашеная (сладко-кислая) 150-200 г
- картофель 2-3 шт.
- лук 1 шт.
- брусника 2 ст.л.
- масло постное 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Салаты с квашенной капустой не только помогают разнообразить меню в пост - эти блюда просто незаменимы в весеннюю пору, когда обостряются хронические недуги и слабеют защитные функции организма. Предлагаю очень простой, но вкусный и полезный салат.
-
Отварить картофель в мундире (лучше заранее), остудить, очистить от кожицы и порезать кубиками. Очистить луковицу (небольшую) и мелко порезать.
-
В миску выложить капусту, хорошо отжав рассол. Добавить размороженные ягоды брусники.
-
Добавить в миску к капусте порезанные картофель и лук, растительное масло.
-
Хорошо перемешать ингредиенты.
-
Разложить салат на тарелочки. Он станет отличным гарниром к тушеной или жареной рыбе.
-
Приятного аппетита!
-
Будьте здоровы в пост!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала квашенную красную капусту. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Заготовки
Заготовки
Заготовки
Комментарии к рецепту
Обалденно:)
спасибо за идейку квашенной капусты с картофелем.
Очень своевременно выставлен рецепт. kurta_89, Спасибо!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Мы тоже недавно первый раз делали квашенную капусту с картофелем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Мой любимый человек очень любит квашенную капусту с картофелем и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Девочки, увлеклась квашеной капустой с клюквой. Готовлю каждые выходные.
Чудесный рецепт квашенной капусты с картофелем!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Kurta_89, спасибо вам огромное!!!
квашенная капуста с картофелем супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Kurta_89 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Kurta_89, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)