Маринованная тыква на зиму
Фотография готового блюда маринованной тыквы на зиму
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 98 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Маринованная тыква имеет приятный кисло-сладкий вкус. Отлично сочетается с запеченным мясом. Такую тыкву можно употреблять сразу, а можно закатать в баночки и оставить на зиму. Обязательно попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт черемши маринованной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим маринованную тыкву на зиму
Ингредиенты на пять порций
- Тыква — 1 кг
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Вода — 0,5 л
- Уксус — 2,5 ст.л. (30%)
- Гвоздика — 8 шт. (зернышек)
- Перец душистый — 6 шт. (горошин)
- Корица — 1 шт. (палочка)
- Мускатный орех — По вкусу (тертый)
- Имбирь — 1 Щепотка
Шаги приготовления
-
Тыкву режем кубиками и заливаем водой с сахаром и уксусом. В таком сиропе маринуем тыкву на ночь.
-
Все пряности заверните в марлю (чтобы потом легче было их достать) и положите в маринад. Далее, варим на мелком огне 5-7 минут до прозрачности тыквы.
-
Убираем кастрюлю с огня, даем настояться 30 минут. Пряности извлекаем.
-
Тыкву раскладываем по стерилизованным баночкам либо кушаем сразу. Приятного аппетита!
Поделюсь с вами секретом, как приготовить маринованную тыкву на зиму в домашних условиях. Для начала замаринуем тыкву с сахаром и уксусом. Мариновать можно от 10 до 24 часов, как вам удобно. Затем варим тыкву на мелком огне до прозрачности. Специи, предварительно заверните в марлю, чтобы потом с легкостью их извлечь из кастрюли. Готовую тыкву можно употреблять сразу, можно закатать в баночки на зиму. Решат вам, удачи!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маринованную тыкву. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Рецептик маринованной тыквы на зиму прямо специально для меня.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала маринованную тыкву на зиму.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Делала маринованную тыкву на зиму на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
А еще посмотрите ссылочку retseptyreceptov.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-sliva.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Чеклецова одно удовольствие!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Готовила вчера маринованной тыквы на зиму по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Чеклецова, отличный рецепт маринованной тыквы на зиму
спасибо за идейку
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить маринованную тыкву на зиму.
О результате напишу позже.