Маринованный лук

Рецепт маринованного лука

Фотография готового блюда маринованного лука

  • Время приготовления: 24 ч
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 19 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Маринованный лук - ну очень вкусная закуска к мясу! Идеален для шашлыка. Попробуйте приготовить рецепт маринованного лука на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим маринованный лук

Ингредиенты на десять порций

  • 1 кг репчатого лука
  • 1 маленькая свекла
  • соль, перец - по вкусу
  • винный уксус
  • кипяченая вода.

Шаги приготовления

  1. Лук почистить, порезать кольцами, ошпарить кипятком.

  2. Утрамбовать лук в банку.

  3. Снизу, в середине и ближе к верху положить порезанные кусочки свежей свеклы.

  4. Залить маринадом.

  5. Для маринада развести винный уксус (другой не брать, испортите вкус) с водой 1 к 1, посолить и поперчить.

  6. Настаивать лук в маринаде сутки в холодильнике.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маринованный перчик. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
neriutes
neriutes

Спасибо:D
Будем пробовать!

arzhakova_71
arzhakova_71

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела маринованный лук, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

ratupins
ratupins

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать маринованный лук.
Раньше думала, что маринованный лук, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

malkovich_97
malkovich_97

Спасибо вам, Катя, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для маринованного лука уже имеются в наличии.

liza84
liza84

Я теперь просто обязана приготовить маринованный лук

Скоробреха Мирослава
Скоробреха Мирослава

Сегодня первый раз готовила http://retseptyreceptov.ru/zagotovki/marinovanie/marinovanny-luk-k-myasu. Даже волновалась немножко.

torackowo
torackowo

Катя, рецепт маринованного лука замечательный!
Спасибо!

lyudmila82
lyudmila82

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

cicete
cicete

Хороший сайт, зайду еще.

Бошняк Диана
Бошняк Диана

Катя — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно маринованный лук будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Алина Серёгина
Алина Серёгина

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Шутенко Кристина
Шутенко Кристина

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Люся Лебедева
Люся Лебедева

Здравствуйте Катя!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

sorastu
sorastu

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Ольга Заблоцкая
Ольга Заблоцкая

Спасибо, сегодня же приготовлю!

eniofl
eniofl

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

alerali
alerali

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Лида Степаненко
Лида Степаненко

Катя, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Шопина Людмила
Шопина Людмила

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела маринованный лук.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Похожие рецепты