Маринованные помидоры черри с петрушкой

Рецепт маринованных помидоров черри с петрушкой

Фотография готового блюда маринованных помидоров черри с петрушкой

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 92 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Сорт маленьких помидоров черри просто создан для заготовок. Ваши гости будут в восторге увидеть на столе такое чудо домашнего приготовления. Попробуйте приготовить рецепт помидоров черри с маринованной фетой и маслинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим маринованные помидоры черри с петрушкой

Ингредиенты на пять порций

  • Помидоры черри — 2 кг
  • Петрушка (зелень) (в каждую банку) — 2-3 веточ
  • Лавровый лист (в каждую банку)
  • Зубчик чеснока (в каждую банку) — 2 шт.
  • Горошина черного перца (в каждую банку) — 5 шт.
  • Соль
  • Сахар
  • Уксусная эссенция 70%

Шаги приготовления

  1. Помидоры черри хорошо вымыть и обсушить.

  2. В баночки сложить специи и очищенный чеснок.

    маринованные помидоры черри с петрушкой
  3. Добавить хорошо промытую и сухую зелень петрушки.

    маринованные помидоры черри с петрушкой
  4. Плотно уложить помидоры в банки.

    маринованные помидоры черри с петрушкой
  5. Залить кипятком и оставить на 20 минут.

    маринованные помидоры черри с петрушкой
  6. Слить воду с кастрюлю, добавить из расчета на 1 литр воды 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли. Хорошо прокипятить маринад.

    маринованные помидоры черри с петрушкой
  7. Добавить на литр маринада 1/2 ч. ложки уксусной эссенции.

    маринованные помидоры черри с петрушкой
  8. Залить маринад в банки и закрутить крышками. Убрать в одеяло на ночь.

    маринованные помидоры черри с петрушкой
  9. Маринованные помидоры черри с петрушкой готов. Хранить в погребе.

    маринованные помидоры черри с петрушкой
  10. Приятного аппетита и Вкусной зимы!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Обухович Кристина
Обухович Кристина

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Лида Еремеева
Лида Еремеева

Маринованные помидоры черри с петрушкой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

emyed
emyed

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

yanchik
yanchik

Маринованные помидоры черри с петрушкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

elizaveta
elizaveta

Супер все получилось

Похожие рецепты